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2023/9/16 17:07:36
可以用棉白布也可以用白纱布? 蒸馒头不粘蒸笼布的方法: 一、把笼布湿透捞出,不要挤出水,铺在笼屉上,然后放上馒头,蒸熟掀盖后要立即使馒头与笼布分开,出锅。 二、是在在放馒头时,在馒头底下抹下油再放馒头,可以不用蒸笼布; 三、是在放馒头前一秒钟在笼布上撒点冷水,也在馒头熟后出锅时。
用棉纱布做笼屉布好。选择这种布的时候要选择那些纹路比较粗一些的纯棉纱布。这种布透气性好而且耐高温,在经过高温的下也不会坏掉的。